Автор: Konfect, Ксения Нохрина
Название: Sweet autumn (2022)

[Konfect] [Ксения Нохрина] Sweet autumn (2022) (2026).png​

Описание:

Осень — это идеальное время для вкусной выпечки. Время, когда в ход идут морковка, тыквы, кабачки, яблоки, груши и специи. Согласитесь, приятно испечь пирог с яблоками, налить чашку горячего чая, и включить любимый фильм, укутавшись в плед.

По традиции в наших экспресс курсах мы используем только простые доступные ингредиенты из супермаркета, и простые понятные технологии приготовления. Именно поэтому в этих курсах может принять участие любой желающий. На этом курсе мы за неделю в режиме прямых эфиров под моим руководством будем готовить и песочные пироги, и торты, и пирожные, и капкейки и даже рулеты) и все это за 5 дней! Обязательно приходите и порадуйте себя и своих близких пряной ароматной осенней выпечкой.

Основной инвентарь:
  • Миксер любой
  • Кондитерские мешки
  • Кольцо железное разъёмное или 18-20см
  • Капсулы бумажные под маффины
Состав курса:
  • Тыквенные капкейки с мандарином и апельсиновым кремом
  • Песочный пирог с яблоками в сметане
  • Морковный рулет со специями, грушей и сливочным кремом
  • Пирожное «Шоколадная горка со сметаной»
  • Шоколадный торт с кабачком и шоколадным кремом
Автор Ксения Нохрина
  • Я — шеф-кондитер и владелица одной из лучших онлайн-школ кондитерского искусства в России.
  • Свой путь я начинала в 2015 году на уютной домашней кухне, когда у меня был лишь ручной миксер и одно железное кольцо. Тогда возможности казались ограниченными, а мечты — далекими.
  • С тех пор мой путь привел меня к созданию полного спектра уроков, мастер-классов и онлайн-курсов.
  • Каждый курс создается с теплом, заботой и личным подходом. На вопросы учеников я отвечаю сама, без посредников.
  • Мои занятия помогают вам шаг за шагом погружаться в мир кондитерского искусства, делясь проверенными рецептами и секретами мастерства.
  • За эти годы я имела честь обучать талантливых людей, которые сегодня находят свое место в ресторанах, открывают собственные кондитерские или достигают успеха на конкурсах.
  • Это вдохновляет меня продолжать делиться своими знаниями и опытом.
  • Мы успешно преодолели немало испытаний, что подтверждает нашу способность быстро адаптироваться к изменениям и предлагать актуальные, востребованные уроки.
  • На нашем сайте вы найдете всю необходимую информацию для выбора удобного формата обучения — от практических мастер-классов до подробных онлайн-курсов.
  • Мы уверены, что каждый урок поможет вам раскрыть свои таланты и сделать первый шаг к воплощению мечты в мире сладостей.
  • Добро пожаловать в нашу теплую и искреннюю школу, где каждый рецепт создается с любовью!

Подробнее:

Скачать:
 

Назад
Сверху