1. tttx

    Кулинария [Виктория Исакова] Курс по круассанам (2023)

    Автор: Виктория Исакова Название: Курс по круассанам (2023) Описание: Научитесь делать круассаны с легкостью и без сложного инвентаря. Даже когда кажется нет времени из-за работы или детей, курс подскажет как порадовать семью слоистыми круассанами с легкостью. Курс-бестселлер от блогера и...
  2. tttx

    Кулинария [Виктория Исакова] Курс по заварному тесту (2023)

    Автор: Виктория Исакова Название: Курс по заварному тесту (2023) Описание: Обучение проходит в формате чата в Телеграме, куда высылаются видео без озвучки голосом и теоретические материалы. Участники готовят и присылают в чат фотографии изделий, я подсказываю и помогаю исправить ошибки...
  3. tttx

    Кулинария [Надежда Архипова] Свадебный кондитер 4.0 (2024)

    Автор: Надежда Архипова Название: Свадебный кондитер 4.0 (2024) Описание: Самый подробный курс по свадебным тортам, множество техник, построение тортов разных конструкций с нуля. Работа с фальш-ярусами и межъярусами, обучение по выстраиванию личного бренда и выходу на сотрудничество в...
  4. tttx

    Кулинария [stoyanova_dessert, Валентина Стоянова] Меренговые торты (2026)

    Автор: stoyanova_dessert, Валентина Стоянова Название: Меренговые торты (2026) Описание: Торт по мотивам меренговых рулетов — настоящая находка для тех, кто любит вкусные и эффектные десерты без лишней возни. Он легко нарезается, не крошится и не ломается, получается ровным, аккуратным и...
  5. tttx

    Кулинария [Zefirki_marmelad] Ириски Фруктовый сад (2024)

    Автор: Zefirki_marmelad Название: Ириски Фруктовый сад (2024) Описание: МК «Фруктовый сад»: Подробная тех.карта Видео процесса приготовления Базовый рецепт фруктовых ирисок (на основе базы готовите любые вкусы ирисок) Рецепт ирисок лимон/имбирь Рецепт кофейных ирисок Рецепт фисташковых...
  6. tttx

    Кулинария [Kica, Маруся Манько] Ассорти чизкейков (2021)

    Автор: Kica, Маруся Манько Название: Ассорти чизкейков (2021) Описание: Вы получите: материалы мастер-класса (все рецепты, полученные на мастер классе) Теоретическая часть: Разберем необходимый инвентарь и поговорим о том, какой лучше и удобнее Рассмотрим разные кондитерские насадки и...
  7. tttx

    Кулинария [Xleb.tartin] Торт Сюрприз (2026)

    Автор: Xleb.tartin Название: Торт Сюрприз (2026) Описание: В июле у нас будет марафон торт Сюрпириз Торт будет трендовый, очень вкусный, летний, приготовить сможет абсолютно каждый 10 июля 2026 Подробнее: Скрытое содержимое Скачать: Скрытое содержимое
  8. tttx

    Кулинария [Ксения Богатыренко] Мороженое (2026)

    Автор: Ксения Богатыренко Название: Мороженое (2026) Описание: Авторский рецепт мороженого Без молочных продуктов, яиц и белого сахара. Без сложных ингредиентов, длительной подготовки и специальных навыков. Только понятные продукты и технология, которая работает каждый раз. При этом...
  9. tttx

    Кулинария [Coup de Coeur Online, Владислав Панченко] Марафон по нарезным конфетам (2020)

    Автор: Coup de Coeur Online, Владислав Панченко Название: Марафон по нарезным конфетам (2020) Описание: В рамках марафона вы приготовите 4 вида нарезных конфет в совершенно разных техниках. Вы научитесь: Делать правильный сбалансированный ганаш Делать конфеты с двухслойной начинкой Делать...
  10. tttx

    Кулинария [Виктория Бредис] Зимний курс «Новогодний бумеранг» (2019)

    Автор: Виктория Бредис Название: Зимний курс «Новогодний бумеранг» (2019) Описание: Курс рассчитан на мастеров, которые хотят расширить свою линейку дизайнов, освоить новые приемы декорирования и новые материалы. Удовлетворить разные потребности покупателей и выйти на массовое производство...
  11. tttx

    Кулинария [Екерина Завирюха] Десерт Доширак (2022)

    Автор: Екерина Завирюха Название: Десерт Доширак (2022) Описание: Корпус из бельгийского шоколада, внутри невесомый и нежный, но с хрустящей корочкой великолепный дакуаз Обнимает его кокосовый воздушный мусс с прослойкой карамели …. Райское наслаждение ……нет же не баунти, ……а доширак...
  12. tttx

    Кулинария [Александр Селезнев] Курс по пирожкам (2026)

    Автор: Александр Селезнев Название: Курс по пирожкам (2026) Описание: Освойте искусство создания потрясающей выпечки прямо на своей кухне На курсе вы получите полную систему домашней выпечки: легендарные пирожки «Метрополя» - универсальное тесто на все случаи, постные пирожки с капустой -...
  13. tttx

    Кулинария [Pastry Campus, Мария Селянина] Уровень 7. Печенье и макарон (2020)

    Автор: Pastry Campus, Мария Селянина Название: Уровень 7. Печенье и макарон (2020) Описание: Печенья для аперитива: В этом модуле мы посмотрим на разные виды печенья, снеков и продуктов, идеально подходящих для бранча. Используя технику сабле, мы приготовим целый спектр несладких видов...
  14. tttx

    Кулинария [Екатерина Завирюха] Торт Bueno (2026)

    Автор: Екатерина Завирюха Название: Торт Bueno (2026) Описание: Торт по мотивам шоколадки Bueno — это тонкий шоколадный корпус в виде корзиночки, а мусс сочетает деликатную воздушность и богатый ореховый вкус. Нежнейший, словно облако, мусс таит в себе глубину и шарм благородных ореховых...
  15. tttx

    Кулинария [Дарья Артемова] Сладкий фуршет (2026)

    Автор: Дарья Артемова Название: Сладкий фуршет (2026) Описание: Сборник представляет собой закрытую группу в «ВКонтакте», где я показываю на видео рецепт и описание. Рецепты несложные, половину можно сделать из заготовок. Какие рецепты представлены: 4 варианта бисквита (только описание...
  16. tttx

    Кулинария [Наталья Хмелёва] Гайд 16 видов кремов (2023)

    Автор: Наталья Хмелёва Название: Гайд 16 видов кремов (2023) Описание: Что внутри: 6 видов крема для прослойки тортов; 8 видов крема для выравнивания тортов; 2 вида крема для декора тортов (пирожных) Подробнее: Скрытое содержимое Скачать: Скрытое содержимое
  17. tttx

    Кулинария [Лилит Аракелян] Бенто-торты и штампы (2022)

    Автор: Лилит Аракелян Название: Бенто-торты и штампы (2022) Описание: Онлайн курса «Бенто торты со штампами» в записи Хочешь прокачать свои знания в кондитерском деле и зарабатывать на этом? Тогда скорее присоединяйся к нашим ученикам из онлайн школы Mac Baker school, которые уже во время...
  18. tttx

    Кулинария [Елена Денисова] Конфетно-шоколадный проект. Модуль 1. Трюфели и пралине (2026)

    Автор: Елена Денисова Название: Конфетно-шоколадный проект. Модуль 1. Трюфели и пралине (2026) Описание: Курс о шоколадных конфетах без белого сахара, молочных и других животных продуктов. Курс состоит из двух модулей. В модуле 1 учимся делать трюфели и пралине, универсальные авторские...
  19. tttx

    Кулинария [Pastry-school, Елена Крохмаль] Вафельные корзинки с начинкой (2026)

    Автор: Pastry-school, Елена Крохмаль Название: Вафельные корзинки с начинкой (2026) Описание: Хрустящие мини-торты: 10 культовых вкусов Все секреты приготовления вафельного теста, формирования идеальных корзинок и стабилизации начинок, чтобы ваши десерты всегда получались хрустящими...
  20. tttx

    Кулинария [Наринэ Шахраманян] Всё в шоколаде (2021)

    Автор: Наринэ Шахраманян Название: Всё в шоколаде (2021) Описание: Этот видеоурок посвящен полностью декору из шоколада: Темперирование шоколада без градусника в домашних условиях Изготовление цветов различных форм из шоколада, а также "зелени из шоколада" Приготовление ганаша на тёмном...
Назад
Сверху