Автор: Екатерина Завирюха
Название: Десерт Смородиновый шербеТ (2026)

[Екатерина Завирюха] Десерт Смородиновый шербет (2024) (2026).png​

Описание:

Смородиновый щербет в виде яиц - это сладкий воздушный мусс со смородиной и нежным сыром маскарпоне .

Тающий во рту оставляя за собой нотки смородины и шоколадное послевкусие.

Десерт представляет собой великолепное сочетание сливочного и ягодного вкуса

Он обладает нежной текстурой сливок , при этом отличается яркой ягодной кислинкой, идеально сбалансированным вкусом.

Что входит в урок:
  • Приготовим мусс
  • Приготовим начинку
  • Создадим шоколадный корпус без темперирования
  • Сделаем декор
  • Земля
  • Веточки.
  • Цветочки

Подробнее:

Скачать:
 

Назад
Сверху