Автор: egor.team, Дмитрий Козловский
Название: Печенье Улитка, Зебра и Жираф (2026)

[Тариф Участие с записью] [egor team] [Дмитрий Козловский] Печенье Улитка, Зебра и Жираф (2026).png​

Описание:

Сливочный вкус, аромат какао и рассыпчатое песочное тесто. Приготовим три красивых варианта к чаю и разберём с Дмитрием, как собрать каждый рисунок своими руками

Светлые сливочные полосы, оттенки какао и рисунок, который получается из самого теста

Ничего не рисуем сверху глазурью. Собираем узор руками, а Дмитрий показывает, как это сделать. Такое печенье приятно и поставить к кофе, и сложить в коробочку для подарка

«Улитка»

Сливочно-шоколадная спираль из трёх оттенков теста. Разберём, как её собрать и сохранить аккуратный завиток

Печенье «Зебра» с тонкими сливочными и шоколадными полосами

«Зебра»

Тонкие светлые и шоколадные полосы, которые хочется рассмотреть поближе. Покажем, как получить этот рисунок

Печенье «Жираф»: сливочные палочки с шоколадными пятнышками

«Жираф»

Сливочные палочки с шоколадными пятнышками. Знакомый домашний вкус и забавный рисунок, который сделаем из теста
  • С чего начинается рассыпчатостьКак смешать масло, пудру и желток, а затем добавить муку. На что смотреть при замесе
  • Как получается рисунокКак соединять светлое тесто и тесто с какао. Все три варианта покажем по шагам
  • Что делать, если непонятноСпрашивайте прямо в чате. Егор передаст вопросы Дмитрию во время практикума
Тариф Участие с записью
  • Запись
  • Рецепт с формовками до практикума
  • В подарок запись МК «Шахматное печенье»

Подробнее:

Скачать:
 

Назад
Сверху