домашняя кондитерская

  1. tttx

    Кулинария [Ks_candymom, Ксения Хохлова] Butter - взбитое крафтовое масло (2026)

    Автор: Ks_candymom, Ксения Хохлова Название: Butter - взбитое крафтовое масло (2026) Описание: Добро пожаловать в мир десертных взбитых масел — продукта, который превращает обычный бутерброд, тост, бриошь или булочку в настоящий маленький десерт. Мы собрали коллекцию из 10 авторских вкусов...
  2. tttx

    Кулинария [Konfect, Ксения Нохрина] Фруктовая глазурь (2026)

    Автор: Konfect, Ксения Нохрина Название: Фруктовая глазурь (2026) Описание: Все знают, что муссовые десерты покрывают глазурью, и чаще всего это классические глазури на сгущенном молоке с использованием желатина и глюкозного сиропа, они невероятно глянцевые и блестящие, но у них есть...
  3. tttx

    Кулинария [Ольга Богатова] Творожный маковый чизкейк (2026)

    Автор: Ольга Богатова Название: Творожный маковый чизкейк (2026) Описание: Этот Творожно-маковый чизкейк вышел в рамках проекта Бодрый Движ и так его здорово приняли, что решено было выложить его отдельно на сайте. Всего 150 ккал на 100 г и элементарное приготовление из простых продуктов...
  4. tttx

    Кулинария [Pastry Lab, Ксения Хохлова] Корпусное пирожное Грецкий орех (2026)

    Автор: Pastry Lab, Ксения Хохлова Название: Корпусное пирожное Грецкий орех (2026) Описание: Грецкий орех соединяется с кофейно-сливочными нотами тирамису и тягучей сладостью ириски. Вкус раскрывается от ореховой терпкости к мягкой десертной глубине. Богатый, теплый и очень многослойный...
  5. tttx

    Кулинария [Konfect, Ксения Нохрина] Базовый онлайн курс по кондитерскому искусству. Первый поток (январь 2020)

    Автор: Konfect, Ксения Нохрина Название: Базовый онлайн курс по кондитерскому искусству. Первый поток (январь 2020) Описание: Знаете, что это? Это фисташковый торт с малиновым конфи, с малиновым кремю и фисташковым кремом с моей новой программы базового онлайн-курса. А для всех, кто так...
  6. tttx

    Кулинария [Healthy Pastry School] ПП-кондитер: с нуля до профи (2018)

    Автор: Healthy Pastry School Название: ПП-кондитер: с нуля до профи (2018) Описание: Программа дистанционного обучающего курса "ПП-кондитер: с нуля до профи" Курс представляет собой комплексный подход к обучению диетическому кондитерскому делу. Состоит из 6 тематических модулей (6 недель...
  7. tttx

    Кулинария [Юлия Куклина] Бенто с нуля (2023)

    Автор: Юлия Куклина Название: Бенто с нуля (2023) Описание: Этот курс для вас, если вы хотите: ваши близкие будут в восторге от вкуснейших тортиков, созданных своими руками. уникальный декор, как идеальный способ выразить чувства в праздник или без повода. бенто - отличный старт для...
  8. tttx

    Кулинария [Анна Гордеева] Советские десерты с современным акцентом (2025)

    Автор: Анна Гордеева Название: Советские десерты с современным акцентом (2025) Описание: Ретро десерты с современным акцентом. Освойте трендовые орешки и картошку: десерты, которые готовятся за 1 час и продаются в 7 раз дороже себестоимости Вы научитесь: Готовить в 5 раз быстрее...
  9. tttx

    Кулинария [Pastry Campus, Мария Селянина] Уровень 7. Печенье и макарон (2020)

    Автор: Pastry Campus, Мария Селянина Название: Уровень 7. Печенье и макарон (2020) Описание: Печенья для аперитива: В этом модуле мы посмотрим на разные виды печенья, снеков и продуктов, идеально подходящих для бранча. Используя технику сабле, мы приготовим целый спектр несладких видов...
  10. tttx

    Кулинария [Анна Томильчик] Пирожное Клубничное облако с фисташкой (2023)

    Автор: Анна Томильчик Название: Пирожное Клубничное облако с фисташкой (2023) Описание: Обратите внимание — вы получаете только текстовый файл рецепта (техкарту). Видеоматериалы к рецепту не предусмотрены. Невероятно легкий, нежный, воздушный десерт с минимальной сладостью и выразительным...
  11. tttx

    Кулинария [homebakery42, Галина Макеева] Тарт с франжипаном (2023)

    Автор: homebakery42, Галина Макеева Название: Тарт с франжипаном (2023) Описание: Шикарный тарт с клубникой и франжипаном. Есть сегодня груши или яблоки, готовим с ними, поспела хурма или слива, можно испечь с любым из них…. На самом деле рецепт универсальный и Вы сможете заменить клубнику...
  12. tttx

    Кулинария [tati_cooks] Сладкий сборник (2024)

    Автор: tati_cooks Название: Сладкий сборник (2024) Описание: Для премиум-пользователей бота Печеньки @taticooksbot открывается специальная возможность получения раннего доступа к материалам Сладкого сборника. ‌Уже сейчас в сборнике доступны:‌ Тирольский пирог Блинный торт Фисташковый рулет...
  13. tttx

    Кулинария [zefir_buton_nika] Фруктовая корзина (2026)

    Автор: zefir_buton_nika Название: Фруктовая корзина (2026) Описание: Программа: Бадьян Две ветки ели Гроздь ягод Клюква Ананас Виноград + листья и лоза Снежки Глазурь для фруктов Бананы Мандарин с веточки и листиками Хурма Гранат целый + гранат половинка Сборка корзины Рецепт зефира в...
  14. tttx

    Кулинария [Лилит Аракелян] Бенто-торты и штампы (2022)

    Автор: Лилит Аракелян Название: Бенто-торты и штампы (2022) Описание: Онлайн курса «Бенто торты со штампами» в записи Хочешь прокачать свои знания в кондитерском деле и зарабатывать на этом? Тогда скорее присоединяйся к нашим ученикам из онлайн школы Mac Baker school, которые уже во время...
  15. tttx

    Кулинария [Надежда Архипова] Павлова, конфеты и мадлен (2025)

    Автор: Надежда Архипова Название: Павлова, конфеты и мадлен (2025) Описание: Такого вы не найдете ни в одной школе и тем более в бесплатном доступе: Современная Павлова 5 видов безе с долгим сроком хранения 3 вида воздушных бисквитов 8 нежных сбалансированных вкуса невероятно хрустящей...
Назад
Сверху