[Лана Казновская] Хороший старт. От мечты к реальному бизнесу. Скоро открытие. 2 ступень (2021)

[tttxtttx is verified member.]

Автор: Лана Казновская
Название: Хороший старт. От мечты к реальному бизнесу. Скоро открытие. 2 ступень (2021)

​

Описание:

Самое главное на этом этапе: научиться выбирать и планировать помещение для будущего цеха или кафе, где можно работать по всем нормам СЭС.
Вы получите весь пакет необходимых документов для организации работы и все необходимые знания для этого.

Бюджет открытия: от 200 до 500 тысяч с возможностью часть этих денег (или полностью) получить от государства.
Разберетесь с финансами бизнеса. Научитесь считать себестоимость, устанавливать правильные цены, оптимизировать ассортимент и планировать работу, чтобы больше зарабатывать.

Налоги, онлайн-кассы, эквайринг, сертификаты, стандарты работы, Меркурий, ХАССП, ППК, журналы, инструкции, документы по сотрудникам, калькуляция, сырьевая матрица - на этом курсе есть всё, что нужно для работы. С подробными инструкциями, что с этим делать.

Это большой, серьезный и очень насыщенный курс. Который окупается с первых минут доступа к его материалам.
Научитесь думать и принимать решения как владелец бизнеса, а не как частный мастер.

Программа:

Норма СЭС:

• Очень подробная информация по всем нормам, которые касаются нашего бизнеса. С реальными примерами их применения на производстве (в т.ч. по новым СанПинам, которые начинают действовать с 2021 года)
• С полным пакетом документов по контролю качества и ХАССП
• А также все необходимые журналы и инструкции
• Требования к помещению и инвентарю
• Поточность и товарное соседство
• Планировки
• Сроки годности
• Маркировка
• Правила гигиены
• Проверки
• Контроль качества и ХАССП

Помещение:

• Помещение. Где смотрим предложения, на что обращаем внимание. Разбор с примерами реальных вариантов
• Аренда. Как разговариваем с владельцем, о чем договариваемся, как составляем договор
• Подбор оборудования, мебели и инвентаря. Что, где, почем с конкретными примерами. И примеры удобной организации пространства для работы
• Список необходимого оборудования
• Таблица для анализа помещений со всеми важными параметрами
• Образец договора аренды с комментариями

Деньги счет любят, особенно в бизнесе:

• Изучим основы управленческого учета
• Научимся правильно ставить цели
• Посчитаем, сколько денег нам нужно зарабатывать, и от чего наш заработок зависит
• Работа с себестоимостью, калькуляциями, ассортиментом, ценами, скидками, акциями и спецпредложениями
• Специальный файл для просчета и анализа себестоимости, ведения сырьевой матрицы и контроля за ценами сырья и материалов
• Бизнес-план для получения субсидий на открытие по специальным программам помощи малому бизнесу

Производство (в этой части нет видео, только файл с доп. материалами):

• Организация производства и продаж
• Прием заказа
• Закупка и хранение сырья
• Производство
• Отгрузка
• Доставка
• Обратная связь
• Пошаговый разбор работы и секреты оптимизации для максимально эффективной (и прибыльной) работы
• Организация работы цеха с заказной и поточной продукцией
• Контроль качества

Сотрудники:

• Где ищем сотрудников
• Как выбираем
• Как учим
• Как оформляем на работу
• Как увольняем
• Тарифная сетка по квалификации со ставками и системой поощрения
• Полный набор шаблонов и образцов документов для оформления сотрудников на работу

Налоги и прочий официоз:

• Регистрация бизнеса
• Выбор самой выгодной системы налогообложения
• Онлайн-кассы, эквайринг, сертификация, «Меркурий» и прочие страшные (на самом деле нет) вещи
• Таблица по расчету самой выгодной системы налогообложения
• Полный пакет документов для самостоятельной сертификации продукции

Тариф Сам по себе

Подробнее:

Авторизуйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент

Скачать:

Авторизуйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент