кулинария гриль обучение

  1. tttx

    Кулинария [Алексей Пенкин] Огонь и вкус. Сборник рецептов маринадов и соусов для гриля (2026)

    Автор: Алексей Пенкин Название: Огонь и вкус. Сборник рецептов маринадов и соусов для гриля (2026) Описание: Сборник рецептов маринадов, смесей специй и соусов для гриля и мангала. Всего 52 проверенных рабочих рецепта. Программа: 1 часть - теоретическая. Принципы действия маринада...
  2. tttx

    Кулинария [Мария Коваленко] Кулинарный гид «Мангал» (2026)

    Автор: Мария Коваленко Название: Кулинарный гид «Мангал» (2026) Описание: Секреты приготовления сочного мяса, рыбы и овощей под шикарными соусами на мангале. Шашлык из свинины: Мангал: угли Как выбрать мясо? Маринад: что не подойдёт? Маринуем Ингредиенты Подготовка свинины Как жарить Подача...
Назад
Сверху