кондитерское мастерство

  1. tttx

    Кулинария [Konfect, Ксения Нохрина] Базовый онлайн курс по кондитерскому искусству. Первый поток (январь 2020)

    Автор: Konfect, Ксения Нохрина Название: Базовый онлайн курс по кондитерскому искусству. Первый поток (январь 2020) Описание: Знаете, что это? Это фисташковый торт с малиновым конфи, с малиновым кремю и фисташковым кремом с моей новой программы базового онлайн-курса. А для всех, кто так...
  2. tttx

    Кулинария [KICA, Александр Трофименков] Современные эклеры (2021)

    Автор: KICA, Александр Трофименков Название: Современные эклеры (2021) Описание: Результаты обучения: Вы научитесь правильно делать тесто и выпекать ровные и одинаковые эклеры без трещин Вы научитесь делать современные изделия основываясь на базовых рецептах и техниках французских...
  3. tttx

    Кулинария [Cake Pro, Елена Решетняк] Прямоугольные торты (2025)

    Автор: Cake Pro, Елена Решетняк Название: Прямоугольные торты (2025) Описание: Программа Сливочный апельсин Апельсиновый бисквит Сливочный крем Крем с апельсиновым мармеладом Марципан в шоколаде Шоколадный бисквит Шоколадный ганаш Фисташковый ганаш Марципан готовим сами Шоколад черника...
Назад
Сверху