кондитерский мастер класс

  1. tttx

    Кулинария [Оксана Волкова] Картошка Ферреро (2026)

    Автор: Оксана Волкова Название: Картошка Ферреро (2026) Описание: Пирожное «Картошка Ферреро»: Сочный и насыщенный шоколадный бисквит Фундучный крем на основе молочного и темного шоколада Хрустящая начинка, как в той самой конфете Мягкая сливочная карамель без излишней приторной сладости...
  2. tttx

    Кулинария [Ks_candymom, Ксения Хохлова] Корпусное пирожное Слива (2026)

    Автор: Ks_candymom, Ксения Хохлова Название: Корпусное пирожное Слива (2026) Описание: Спелая слива переплетается с карамельной сладостью и ореховой плотностью пралине. Вкус развивается от сочной фруктовой кислинки к теплой, почти десертной глубине. Яркий, насыщенный и немного загадочный...
  3. tttx

    Кулинария [fun__bun, Юлия Нежурина] Премиум Картошка (2026)

    Автор: fun__bun, Юлия Нежурина Название: Премиум Картошка (2026) Описание: Я приглашаю вас в мир, где десерт из детства становится ресторанным хитом. Добро пожаловать на курс «Премиум Картошка: Идеальная формула вкуса и стиля»! Это система, а не просто рецепты. Вы перестанете хаотично...
  4. tttx

    Кулинария [Юлия Швидко] Торт Эстерхази (2026)

    Автор: Юлия Швидко Название: Торт Эстерхази (2026) Описание: Потрясающий торт с воздушными коржами и нежным кремом с фирменным декором в виде паутинки, как всегда, без глютена, молочки, яиц, белого сахара и крахмалов. Вы получаете подробные рецепты: белковые коржи на основе аквафабы...
  5. tttx

    Кулинария [Pastry-school, Елена Крохмаль] Торт Сникерс (2026)

    Автор: Pastry-school, Елена Крохмаль Название: Торт Сникерс (2026) Описание: Потрясающий торт “Сникерс” по мотивам знаменитых батончиков с тягучей соленой карамелью и жареным арахисом, с влажным шоколадным бисквитом и ганашом, с прослойкой хрустящей меренги и в окружении нежного...
  6. tttx

    Кулинария [Bergamotii, Екатерина Леонова] Трубочки (2026)

    Автор: Bergamotii, Екатерина Леонова Название: Трубочки (2026) Описание: Это онлайн-курс от кондитера Екатерины Леоновой, специализирующийся на создании изысканных и разнообразных десертных трубочек — хрустящих, воздушных и с авторскими начинками. Курс подойдет как профессионалам, так и...
  7. tttx

    Кулинария [Konfect, Ксения Нохрина] Летний Хит (2026)

    Автор: Konfect, Ксения Нохрина Название: Летний Хит (2026) Описание: Самый летний и сочный набор. Здесь вы найдете два полноценных видео урока с подробным пошаговым приготовлением десертов. Оба десерта готовятся на основе меренги. Они максимально просты в приготовлении, но невероятно красиво...
  8. tttx

    Кулинария [homebakery42, Галина Макеева] Зеркальная глазурь (2018)

    Автор: homebakery42, Галина Макеева Название: Зеркальная глазурь (2018) Описание: Обучение кондитерскому искусству. Видео-рецепт по приготовлению зеркальной глазури. Подробнее: Скрытое содержимое Скачать: Скрытое содержимое
  9. tttx

    Кулинария [Анна Томильчик] Пирожное Клубничное облако с фисташкой (2023)

    Автор: Анна Томильчик Название: Пирожное Клубничное облако с фисташкой (2023) Описание: Обратите внимание — вы получаете только текстовый файл рецепта (техкарту). Видеоматериалы к рецепту не предусмотрены. Невероятно легкий, нежный, воздушный десерт с минимальной сладостью и выразительным...
  10. tttx

    Кулинария [Валерия Рослякова] Двухдневная лаборатория сезонного вкуса. Клубника, на которую у вас осталось всего три недели (2026)

    Автор: Валерия Рослякова Название: Двухдневная лаборатория сезонного вкуса. Клубника, на которую у вас осталось всего три недели (2026) Описание: За 2 дня вы соберете «летнюю полку» из одного продукта на пике вкуса и научитесь видеть систему заготовок, которая экономит время на кухне и...
  11. tttx

    Кулинария [Елена Денисова] Кокосовый торт (2026)

    Автор: Елена Денисова Название: Кокосовый торт (2026) Описание: Под кодовым названием «Торт для улучшения обмена веществ» Основу торта составляет кокосовая продукция: кокосовая стружка, кокосовая мука, кокосовый урбеч и ягоды Можно сказать рафаэло в виде торта с ягодной ноткой, которая...
  12. tttx

    Кулинария [Ольга Богатова] Шоколадно-шоколадный тарт и тарталетки с клубникой (2026)

    Автор: Ольга Богатова Название: Шоколадно-шоколадный тарт и тарталетки с клубникой (2026) Описание: Шоколадный шоколад для истинных ценителей удовольствий. Хрустящее шоколадное тесто, тягучий шоколадный слой на основе заварного крема и молочного шоколада в тарте… И клубничный конфитюр и...
  13. tttx

    Кулинария [Елена Шрамко] Работа с шоколадом. Цветы из шоколада (2020)

    Автор: Елена Шрамко Название: Работа с шоколадом. Цветы из шоколада (2020) Описание: Цветы из шоколада - традиционный декоративный элемент, применяемы при декорировании тортов и десертов. Сделать их не так сложно, как кажется. На онлайн-курсе Елена Шрамко раскроет все секреты работы с...
Назад
Сверху